Begeisterung von Special Effects:
Welcomedrinks Molecular Mixology.
Neue Ideen, über die Grenzen eines Glases hinaus, serviert Cocktail Angels® unter Mitwirkung von Ferran Adria-Schüler Markus Haxter nun mit Molecular Mixology.
Als einer der ersten Anbieter von Molecular Mixology Drinks in Deutschland veredelt
Cocktail
Angels® Ihre Welcomedrinks mit Schäumen (Espumas), serviert sie in Kugel-,
Kapsel- oder Gelform – on the Rocks oder hot, aber immer frisch und im Taste perfekt.
Foaming, Fizzing, Toppings: Molecular Mixology bedient sich ungewöhnlicher Formen für Flüssiges.
Während beim Flair Bartending (Showmixen) die Zubereitung spektakulär ist und bei Welcomedrinks wie den CI-Drinks die Farben im Fokus stehen, kommt es bei Molecular Mixology vor allem auf die Form an. Übrigens durchaus ein interessanter Impuls für Manager:
Wenn ein Cocktail nicht mehr aussehen muss wie ein Cocktail, dabei dennoch großes Geschmackserlebnis bietet – wie anregend mag dies auf das kreative Potenzial der Genießer wirken? Erfahren Sie mehr:
Von Welcomedrinks zum Surrounding: